Single Origin|Ethiopia Yirgacheffe Wuri G1 21/01

Single Origin|Ethiopia Yirgacheffe Wuri G1 21/01

乾香氣:茉莉花香、杏桃
風味描述:佛手柑、卡士達、白葡萄,層次多變且細緻,紅茶般尾韻。


NT$600
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 ★輕重平衡,面面俱到 ★ 
 單品咖啡【耶加雪菲】|水洗
冠軍系列 BergWu特選 巫里處理廠 

2021產季
產地:衣索比亞 耶加雪菲
焙度:淺焙
處理法:水洗
乾香氣:茉莉花香、杏桃
風味描述:佛手柑、卡士達、白葡萄,層次多變且細緻,紅茶般尾韻。

酸 度 ■■■

甜 度 ■■■■■

醇 度 ■■■

花香調 ■■

果香調 ■■■■■

堅果調 ■■



|批次介紹|
BergWu是誰?

「Simple Kaffa興波咖啡」創辦人吳則霖從2013年開始,連續三年拿下台灣咖啡大師賽冠軍,並在2016年為台灣也為自己拿下WBC(World Barista Championship)世界咖啡大賽冠軍。


【BergWu吳則霖】獲獎紀錄
2011年咖啡大師台灣賽第6
2012年咖啡大師台灣賽第3
2013年~2015 年咖啡大師台灣賽冠軍
2014年義大利咖啡大師世界賽第7
2015年西雅圖咖啡大師世界賽第22
2016年愛爾蘭咖啡大師世界賽 冠軍


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