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Single Origin|Guatemala Antigua La Minita

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Description

 ★ 來自安提瓜火山,香氣即將引爆 ★ 

 單品咖啡【瓜地馬拉】拉米尼塔 花神 


產地:瓜地馬拉 安提瓜

處理場:Las Pastores

品種:卡杜拉、卡杜依、波本

焙度:中焙 

處理方法:水洗

風味描述:獨特堅果巧克力香氣,風味明亮且細緻。口感柔軟滑順、楓糖漿甜美的餘韻、悠遠且細緻。


酸 度 ■

甜 度 ■■■■■
醇 度 ■■■■■
花香調 ■

果香調 ■■■

堅果調 ■■■■■


介紹|

花神是產於瓜地馬拉安堤瓜,是瓜地馬拉八大產區中最有名的產區,海拔高、獨特的火山土壤,遮蔭栽植,讓咖啡豆具獨特產區風味。

拉米尼塔為知名國際咖啡出口公司。本產品由瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores出品,品質在拉米妮塔集團的嚴格監督之下,從採購生豆到水洗程序,並且嚴格控管莊園的標準作業程序。


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