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風味描述: 烤堅果、烤花生、烤麵包,入口滑順甜感佳,風味扎實。
酸 度 ■□□□□
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花香調 ■□□□□
果香調 ■■□□□
堅果調 ■■■■■
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★ 腳踏實地,來自土地的氣息 ★
單品咖啡【巴西】黃波旁
產地:巴西 摩吉安娜產區
莊園: 聖塔阿德利亞莊園
焙度:中焙
處理法:日曬
風味描述: 烤堅果、烤花生、烤麵包,入口滑順甜感佳,風味扎實。
酸 度 ■□□□□
甜 度 ■■■■□
醇 度 ■■■■□
花香調 ■□□□□
果香調 ■■□□□
堅果調 ■■■■■
介紹|
巴西咖啡產業產量約佔世界總量的三分之一,是目前世界上最大的咖啡生產國;每年總產量為270萬噸,約有350萬人口從事咖啡種植業。
巴西咖啡的特色是低酸度、豐富油質、豐厚厚醇度、適合中度烘焙,加入義是配方更是能凸顯奶油間果的滑順風味。