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單品咖啡【巴西】黃波旁|日曬/半磅

單品咖啡【巴西】黃波旁|日曬/半磅

風味描述: 烤堅果、烤花生、烤麵包,入口滑順甜感佳,風味扎實。

酸 度 ■□□□□
甜 度 ■■■■□
醇 度 ■■■■□
花香調 ■□□□□
果香調 ■■□□□
堅果調 ■■■■■


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 ★ 腳踏實地,來自土地的氣息  

 單品咖啡【巴西】黃波旁 


產地:巴西 摩吉安娜產區

莊園: 聖塔阿德利亞莊園

焙度:中焙

處理法:日曬

風味描述: 烤堅果、烤花生、烤麵包,入口滑順甜感佳,風味扎實。


酸 度 ■□□□□

甜 度 ■■■■□

醇 度 ■■■■□

花香調 ■□□□□

果香調 ■■□□

堅果調 


介紹|

巴西咖啡產業產量約佔世界總量的三分之一,是目前世界上最大的咖啡生產國;每年總產量為270萬噸,約有350萬人口從事咖啡種植業。

巴西咖啡的特色是低酸度、豐富油質、豐厚厚醇度、適合中度烘焙,加入義是配方更是能凸顯奶油間果的滑順風味。



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