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Sumatra Aceh

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Description

產地:印尼 北蘇門答臘 North Sumatra 亞齊 Aceh
海拔:1200~1400 公尺
焙度:中焙
處理法:濕剝處理法 Wet-hulled Process
 
風味描述:口感厚實,但不致於負擔,香氣帶有仙草及柑橘風味。
生活筆記:老派的愛。
 
來自北蘇門答臘島塔瓦湖邊側的高地區,位於湖側的海拔約 1,200  1, 400 公尺的山坡上,咖啡沿著山坡生長,更需要抵抗迎面而來的湖面強風,咖啡果實扎實甜美,採收後製後再經過處理廠經過三次手選的瑕疵挑選,保下美好風味。風味呈現上,除了印尼典型的渾厚口感外,還帶有迷人的柑橘酸度。

【無非.咖啡】堅持
★嚴選咖啡生豆,確保新鮮健康
★選用台灣製造烘焙機 WOOTS 3.0
★烘焙前後二次剔除瑕疵,確保咖啡美味
★烘焙自己來,掌握新鮮風味
★嚴格記錄烘焙數據,重現咖啡風味
★杯測每一批次烘焙,咖啡風味三重把關
 
【商品資訊】
內容物:100% Arabica咖啡豆
重量:227±1% (半磅)
保存期限:6個月
(開封後30天內為最佳賞味期)
保存方式:避免陽光直射及高溫潮濕之場所,開封後請盡早飲用。
咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節及沖泡影響咖啡因含量及風味。

孕婦及孩童請酌量使用。


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